Français · 21. décembre 2017
C’est dans la Grotte de Saint Marcel d’Ardèche que Raphaël Pommier, vigneron bio passionné, fait vieillir une partie de son vin.
La cuvée qui est ainsi élevée dans la Cave Naturelle des Gorges de l’Ardèche reverra le jour sous le nom de Vinolithic.
Ce Côtes du Rhône Villages rouge bio, du Domaine Notre-Dame de Cousignac à Bourg Saint Andéol en Ardèche rappelle par sa robe chatoyante les couleurs des monumentales galeries de la Grotte de Saint Marcel d’Ardèche.